La Pavoni Professional Lusso

Når man sammenligner La Pavoni Professional Lusso med Europiccola Lusso, er den primære forskel at finde i deres drift og kapacitet. Professional-modellen benytter sig af en drejekontrol, hvilket giver en anden brugeroplevelse end Europiccolaens traditionelle håndtagsstyring. Derudover adskiller de sig markant i vandbeholderens størrelse, hvor Professional har en kapacitet på 1,6 liter, mens Europiccola kun rummer 0,8 liter, hvilket er vigtigt for dem, der brygger mange kopper i træk. Begge maskiner er manuelle dampkedelmaskiner, der bruger formalet kaffe og leverer både espresso og cappuccino, men effekten er marginalt højere på Professional (1000W vs. 950W). Valget står således mellem en model med lettere automatisering (Professional) og en mere kompakt version (Europiccola) med manuel betjening.